Muffins au gruyère
Envoyée jeudi 30 mai 2013 à 14:36:11
Muffins au gruyère
Des muffins salés hyper rapides pour l'apéritif ou comme pour moi en repas du soir avec une bonne salade verte.
175g de farine
1 CC bombée de levure
40 ml d'huile
10 cl de lait
1 pincée de sel
1 œuf
du gruyère râpé
des lardons fumés allumettes (très peu, c'était un reste que j'avais)
- Préchauffer le four à 210°
- Mélanger dans un saladier au fouet bien énergiquement les ingrédients
- Puis ajouter le gruyère et les lardons
- Mettre dans les moules à muffins
- Cuire 20 à 25 minutes
- Manger tiède ou froid
la popote et la boulange de Nanard
Amateurs, novices ou confirmés, je propose une cuisine en pas à pas pour vous guider vers la réussite.