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Un gâteau à base de rhubarbe et de pommes que j'ai trouvé sur le très chouette blog : LaPatisserie de Drine J'y ai fait quelques modifications mais en tout cas ce gâteau est moelleux comme tout ! Ca fait un gros gâteau et 2 jours après il était encore excellent. Je reprendrais sûrement cette base pour de prochains gâteaux.
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